Jugendhof
Jugendhof
Zur Ruhe kommen, zu sich finden, chillen, alleine sein, tief durchatmen, frei sein spüren, seine Stärken entdecken, seine Schwächen erkennen, ausprobieren, experimentieren, spielen, musizieren, bewegen, fit machen, austoben, radeln, wandern, walken, lernen, sich fortbilden, schauspielern, sich gesund ernähren, genießen, Spaß haben, ausgelassen feiern, Gruppenfeeling atmen, Nähe spüren: Das ist der Jugendhof!
Mit seiner besonderen naturnahen Lage oberhalb der Fuldastadt Rotenburg, seiner Ausstattung und der großzügigen Freiflächengestaltung können unsere Gäste inspirierende Freiräume für geplante und spontane Aktivitäten genießen.
Wir nehmen uns Ihrer Wünsche gerne an und tragen mit unserer herzlichen Atmosphäre und genussvollem, gesunden Essen aus regionalen Waren dazu bei, dass Lust an Entdeckung, Entspannung, Bewegung und miteinander Lernen gelingen kann.
Veranstaltungstypen
Tagesveranstaltungen
Die großzügigen und multifunktionalen Raumkapazitäten kombiniert mit hervorragender Gastronomie sowie einer sehr naturnahen Lage machen den Jugendhof zum idealen Veranstaltungsort für Seminare, Tagungen, Fortbildungen, Workshops oder Supervisionen.
Aber auch für Familien- oder Betriebsfeiern, Konfirmationen/Kommunionen und Geburtstage mit bis zu 100 Personen bietet der Jugendhof einen erstklassigen Rahmen für Ihren Anlass.
Menüvorschlag Sonderveranstaltungen (Stand Mai 2023):
Gerne beraten wir Sie bei der Speisenauswahl für Ihr Lieblingsmenü.
Vorspeisen
- Hausgemachte Antipasti vom Emanuelsberg
- Tranchen vom rosa gebratenen Roastbeef/mariniertem Wildkräutersalat /confierten Kirschtomaten/Remoulade
- Crêpes-Pralinen/Frischkäse/geräucherter Lachsforelle aus Breitenbach am Herzberg/Gurkenrelish
- Dreierlei regionale Salatcocktails im Glas - nach Wahl – z. B. Rindfleischsalat/grüner Sauce, Räucherlachstatar, Geflügelsalat/Apfel
- Geräuchertes Forellenfilet aus Breitenbach am Herzberg /Preiselbeer-Meerrettich-Sahne
- Bruschetta „Rotenburg meets Argentan“ /Salat-Chiffonade (Ahle Wurscht meets Flammkuchen)
- Fächerkartoffeln/grüne Sauce Creme
Zu allen Vorspeisen reichen wir Baguette aus der Bäckerei Brack
Suppen
- Tomatencremesuppe/Basilikum-Croutons
- Consommé von regionalem Geflügel oder Rind/Eierstich/Gemüse-Julienne
- Kartoffelrahmsüppchen mit Apfelwein/Rauchschinkenstreifen (separat)
- Kräuterrahmsüppchen mit Käsestange
- Kalte Cazpacho/Kresse/Oliven Crostini
- Tomatencremesuppe/Basilikum-Croutons
Hauptspeisen
Vom Schwein
- Krustenbraten von der Schweineschulter oder –keule/Schwarzbier-Kümmeljus
- Rotenburger Bauernschnitzel aus der Oberschale/Rahmchampignons/knusprigem Bacon/Schubkarre voll Heu
- Schweinefilet am Stück gebraten/Kräuter-Speckmantel/Balsamico-Sauce (am Buffet frisch aufgeschnitten)
- Schweinelenden-Topf/frischen Champignons/Rahmsauce
- Pulled-Pork-Burger nach Rezept der Küchencrew (frisch am Buffet zubereitet)
Vom Rind
- Rinderbraten von der Semerrolle in eigenem Saft mit saurer Garnitur
- Rinderrouladen „Hausfrauen Art“ in Burgunder-Sauce
- Kalbstafelspitz/Meerrettichsauce/Apfel
- Rindergeschnetzeltes/frischen Champignons/Whisky-Pfefferrahm
- Barbecue Burger (frisch am Buffet zubereitet)
Vom Geflügel
- Hähnchenbrust gefüllt/Kräuter Frischkäse/Bacon/Sherry-Rahmsauce
- Gegrillte Hähnchenbrust/Trauben-Pfeffersauce
- Involtini vom Hähnchenkeule getrocknete Tomaten/Spinat/Balsamicojus
- Waldhessisches Hähnchen „Cordon Bleu“ Frischkäse/Ahle Wurst/saure Gurke/Rahmsauce
Von heimischen Fischen
- Seite von der Lachsforelle aus Breitenbach am Herzberg Wurzelgemüsebett/Zitronenschaum
- Gebratene Lachsforelle aus Breitenbach am Herzberg, Birne/Bohnen/Speck
- Cordon Bleu von der Forelle Frischkäse/Rauchlachs/geschmorten Fenchelgemüse
Vegetarische Angebote
- Champignon-Kirschtomaten-Ragout mit Kartoffelgnocchi
- Gebackener Hirtenkäse/Tomaten/Paprika/Zwiebeln/schwarzen Oliven/ frischen Kräutern/Baguette von der Bäckerei Brack
- Folienkartoffel mit Gemüsebolognese und Sauerrahmdip
- Gemüse in Tempura Kohlrabi/Broccoli/Karotten/Reisnudel Risotto/Kirschtomaten
- Krustenbraten von der Schweineschulter oder –keule/Schwarzbier-Kümmeljus
Beilagen
- Risoléekartoffeln/Rosmarin
- Ofenkartoffelspalten/Kräuterquark
- Folienkartoffeln/Kräuterquark (zum Grillen)
- Kartoffelklöße, Bouillonkartoffeln
- Kartoffelgratin mit Lauch
- Kroketten, Pommes Frites, Rösti
- Schupfnudeln, Kartoffelgnocchi
- Hausgemachte Serviettenknödel
- Spätzle, Linguine, Butterreis
Gemüsebeilage - Gemüseplatte der Saison Sauce Hollandaise/Broccoli/Blumenkohl/Erbsen/Möhren/Kohlrabi/ Speckbohnen/ Grilltomaten/Champignons
- Mariniertes Ofengemüse mit saurer Creme
- Apfelrotkohl
- Zwiebel-Champignon-Gemüse mit Speck und Knoblauchsauce
Salate
- Verschiedene Blattsalate der Saison in der Bowle mit zweierlei Dressings und verschiedenen Toppings
- Mediterraner Brotsalat/Mozzarella
- Risoléekartoffeln/Rosmarin
Nachspeisen
- Schmand-Terrine/Waldbeeren Grütze
- Erdbeer-Lasagne/Pistazien
- Apfel-Calvados-Tiramisu
- Waldhessische Rote Grütze/Vanille-Schmand
- Obstsalat/Griechischer Joghurt/gerösteten Nüssen
- Nordhessischer Apfelquark/Haferflocken-Crunch
- Mascarpone Creme/Himbeeren/Amarettini-Crunch
- Panna Cotta/Himbeersauce
- Schokoladen Brownie/Vanille-Schmand
- „Erdbeeren Garten“ Mürbteig/Erdbeercreme/Schoko Erde
- Hausgemachter Stracciatellaeis-Gugelhupf Früchten der Saison/Schlagsahne (für Sie frisch aufgeschnitten)
- Schmand-Terrine/Waldbeeren Grütze
Für die spätere Stunde
- Gulaschsuppe/Kräuterschmand
- Würzfleisch/Worcester-Sauce/Zitrone/geröstetes Weißbrot
- Currywurst/Baguette von der Bäckerei Brack
- Käseauswahl/Trauben/Laugenbrezeln/Fruchtsenf
- Verschiedene Schlachtwurst-Spezialitäten aus Waldhessen unter anderem von der Metzgerei Roth aus Oberaula/saurem Gemüse/Butter/Senf/Brot von der Bäckerei Brack
- Gulaschsuppe/Kräuterschmand
Mehrtagesveranstaltungen
Neben Klassenfahrten, Kinder-, Jugend- und Kirchenfreizeiten kann der Jugendhof auch für Familientreffen, Trainingslager oder Bildungsurlaube gebucht werden.
Das sehr weitläufige Außengelände sowie der gemütliche Innenhof bieten genau wie die stilvoll eingerichteten Gemeinschaftsräume eine gute Alternative bei schlechtem Wetter.
Ausstattung
Unsere Gästezimmer
Haus 1:
Insgesamt 15 Zimmer mit Waschbecken (2-Bett-Zimmer, 3-Bett-Zimmer, 4-Bett-Zimmer), davon zwei mit Dusche/WC und zwei mit geteilten Dusche/WC.
Haus 2:
Insgesamt neun Zimmer mit Waschbecken (2-Bett-Zimmer, 3-Bett-Zimmer), davon drei mit Dusche/WC.
© Landkreis Hersfeld-Rotenburg
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Unsere Tagungs- und Gemeinschaftsräume
| Raum | Max. Personenanzahl nach Bestuhlung |
| Saal | 100 |
| Rotenburg | 40 |
| Alheimer | 30 |
| Emanuelsberg | 30 |
| Rodinburg | 30 |
| Gedling | 15 |
© Landkreis Hersfeld-Rotenburg
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Unsere Tagungstechnik
✔ Beamer
✔ Flipchart
✔ Kopierer
✔ Leinwand
✔ Metaplanwand
✔ Mikrofonanlage
✔ Moderationskoffer
✔ Musikanlage
✔ Rednerpult
✔ TV-Gerät
Gästeservice
Kicker
Dart
Tischtennis indoor
Gesellschaftsspiele
TV-Geräte
Freies WLAN
Wasserkocher
Kaffeevollautomat
Nutzung Mitmachküche auf Anfrage
Speisen & Getränke
✔ Frühstück ab 8 Uhr
✔ Mittagessen ab 12 Uhr
✔ Kaffeepause nach Absprache
✔ Abendessen ab 18 Uhr
✔ Lunchpakete
✔ Voll- oder Halbpension
✔ Rücksichtnahme auf Allergien und spezielle Ernährungsformen
✔ Grillpakete zum selber grillen
✔ Food-Events nach Absprache
© Landkreis Hersfeld-Rotenburg
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Für Familien
✔ Babybetten
✔ Niedrige Zustellbetten
✔ Kinderhochstuhl
✔ Große Auswahl an Spielen (indoor & outdoor)
Für Rollstuhlfahrende
✔ Stufenloser Zugang zum Hauptgebäude
✔ Aufzug zum Speisesaal
✔ Rollstuhlfreundliche Gemeinschaftsflächen
✔ Rollstuhlfreundlicher Tagungsraum
✔ Rollstuhlgerechte Zimmer mit Bad: 2
✔ Rollstuhlgerechte Zimmer mit Etagen-Dusche/WC: 3
Außenbereich
✔ Beachvolleyball
✔ Bolzplatz
✔ Boulebahn
✔ Kletterwand
✔ Seilbahn
✔ Spielplatz mit Rutsche, Schaukel & Klettergerüst
✔ Tischtennis
✔ Terrasse & Innenhof
Preise (gültig ab 1. Januar 2023)
Kindergärten, Vorschulen & sonstige Kinder (3-6 Jahre)
Leistung Preis Übernachtung 9 Euro Frühstück 4 Euro Mittagessen 7,50 Euro Abendessen 6,50 Euro Übernachtung mit Frühstück 13 Euro Übernachtung mit Halbpension 20,50 Euro Übernachtung mit Vollpension 27 Euro Schulklassen & sonstige Kinder/Jugendliche (7-17 Jahre) kreisangehörig
Leistung Preis Übernachtung 10,50 Euro Frühstück 5 Euro Mittagessen 8,50 Euro Abendessen 6,50 Euro Übernachtung mit Frühstück 15 Euro Übernachtung mit Halbpension 23,50 Euro Übernachtung mit Vollpension 30 Euro Schulklassen & sonstige Kinder/Jugendliche (7-17 Jahre) kreisfremd
Leistung Preis Übernachtung 11,50 Euro Frühstück 6 Euro Mittagessen 10 Euro Abendessen 7,50 Euro Übernachtung mit Frühstück 17,50 Euro Übernachtung mit Halbpension 27,50 Euro Übernachtung mit Vollpension 35 Euro Studenten & Auszubildende
Leistung Preis Übernachtung 14,50 Euro Frühstück 6 Euro Mittagessen 10,50 Euro Abendessen 8 Euro Übernachtung mit Frühstück 20,50 Euro Übernachtung mit Halbpension 31 Euro Übernachtung mit Vollpension 39 Euro Erwachsene (Mehrbettzimmer)
Leistung Preis Übernachtung 17,50 Euro Frühstück 7 Euro Mittagessen 12 Euro Abendessen 8,50 Euro Übernachtung mit Frühstück 24,50 Euro Übernachtung mit Halbpension 36,50 Euro Übernachtung mit Vollpension 45 Euro Sonstiges
Leistung Preis Bettwäsche (Leihgebühr) 7 Euro Lunchpaket (Kinder/Jugendliche) 6 Euro Lunchpaket (Erwachsene) 8 Euro Isomatte (Leihgebühr) 1,50 Euro Nur eine Übernachtung (z.B. anlässlich von Familienfeiern), altersunabhängig, pro Person inkl. Teilnahme am Frühstücksbuffet 29 Euro Veranstaltungs- & Tagungsräume
Raum Preis Gedling (15 Personen)/Bar4You 65 Euro (+ Pfand in Höhe von 50 Euro) Alheimer (30 Personen) 65 Euro Rodinburg (30 Personen) 65 Euro Emanuelsberg (30 Personen) 75 Euro Rotenburg (40 Personen) 85 Euro Saal (120 Personen) 120 Euro Bei Familienfeiern und Sonderveranstaltungen berechnen wir bei Anmietung der Saales und des Raumes Rotenburg pauschal 160 Euro.
Die Preise beinhalten die Nutzung des entsprechenden Equipments, der Bestuhlung, etc. inklusive der Reinigungskosten.
Sämtliche Erfrischungsgetränke werden exklusiv vom Jugendhof bereitgestellt und abgerechnet (siehe Preislisten).
Getränkekarte Hausgruppen (Stand: März 2023)
Getränk Preis Krombacher Pils (0,33 Liter Flasche), Licher Pils (0,33 Liter Flasche), Eschweger Klosterbräu (0,33 Liter Flasche) 1,20 Euro Schöfferhofer/Erdinger Weizen (0,5 Liter Flasche) 1,40 Euro Coca Cola, Fanta, Sprite (1 Liter Flasche) 2 Euro Förstina Apfelschorle (0,5 Liter Flasche) 1,20 Euro Förstina Apfelschorle (0,75 Liter Flasche) 1,70 Euro Förstina Gold/Silber (0,5 Liter Flasche) 1 Euro Förstina Mineralwasser (0,5 Liter Flasche) 1 Euro Förstina Mineralwasser (0,75 Liter Flasche) 1,20 Euro Spezi aus Motten (0,5 Liter Flasche) 1,40 Euro Biere und Weizen sind zu den gleichen Preisen auch alkoholfrei bestellbar.
Getränkekarte Sonderveranstaltungen (Stand: März 2023)
Getränk Preis Krombacher Pils (0,33 Liter Flasche), Licher Pils (0,33 Liter Flasche), Eschweger Klosterbräu (0,33 Liter Flasche) 1,80 Euro Schöfferhofer/Erdinger Weizen (0,5 Liter Flasche) 2 Euro Coca Cola, Fanta, Sprite (1 Liter Flasche) 2,50 Euro Förstina Apfelschorle (0,75 Liter Flasche) 1,80 Euro Förstina Mineralwasser (0,75 Flasche) 1,50 Euro Perlquelle medium, classic & still (0,75 Liter Flasche) 1,80 Euro Biere und Weizen sind zu den gleichen Preisen auch alkoholfrei bestellbar.