Hitze und Abreife

Hitzewelle vorhergesagt. Sonnige Witterung fördert zwar die Photosynthese, anhaltende Hitze über 30 °C wirkt sich jedoch häufig negativ auf die Kornentwicklung aus. Gleichzeitig steigt die Verdunstung, was insbesondere bei Trockenheit zu Wasserstress führt. Die Folge können geringere Korngewichte sowie Ertrags- und Qualitätseinbußen sein. Insgesamt führt eine Kombination aus Hitze und starker Sonneneinstrahlung zu einer beschleunigten, aber oft weniger ertragreichen Abreife von Weizen und Gerste, da Umlagerungsprozesse gestört und die Kornfüllphase verkürzt wird. Vor allem auf leichten Standorten kann Trockenstress die Abreife zusätzlich beschleunigen. Auf solchen Standorten hat auch der Mais als C4-Pflanze mit Trockenstress zu kämpfen.

(C4-Pflanzen sind an Trockenheit und Hitze angepasst und haben einen effizienteren Weg unter solchen Bedingungen Photosynthese zu betreiben.)